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灑綠茶館 是一家專門採用法國百年茶品牌" Mariage Frères"的店
就因為它的特別,我專程聞香而來
陳列在架上別具風格的茶罐,每一罐裏的茶葉氣味口感各有不同,每一種都想喝喝看…
PROVENCE - 普羅旺斯 在每一壺上面都會有一個精致吊牌。這壺是屬於綠茶的其中一味,口感起來較為輕爽,
散發的香氣是用玫瑰、百里香、薰衣草、一些果物…薰製而成的。其中玫瑰的味道最為顯注。
茶具也很講究。
法式鹹派 -和風燻雞,和風沙拉配上燻雞鹹派,來到這裡就是要來上一盤鹹派,不然很不對勁,外層皮脆,內餡Q軟。 很好吃
BUTTER SCOTCH - 蘇格蘭奶油茶 這是屬紅茶中的一味,用巧克力和焦糖來薰 "鍚蘭紅"。果真有淡淡奶油香
我的Partner "老饕彌" 搭配的是白酒鮮蝦焗烤 (現在才下午四點多跟我說他餓了。)
這個壺套作用很多,保溫是一種,另外的功用應該是鎖住香氣吧。
一旁也有販售小包裝的禮盒
不走進來你根本不知道,店裏到處都陳設都有著歐洲華麗風格
小朋友的最愛
另有販售茶具…對於有在蒐集杯子的人而言…真是天使與惡魔般的百感交集…
如果當我想要找味的道時候,這裡會是我口袋名單之一
SALNT The Tea Salon 灑綠茶館 營業時間:AM11:00 ~ PM9:00
地址: 台北市仁愛路四段266巷8弄2號
電話:02-2325-6878
網址: http:// www.salut.com.tw
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