Instant Coffee

coffee lab 有著咖啡界的參考書之稱的咖啡實驗室。
不僅出書，還經營咖啡店。 如果你剛好在華山附近可以來這裡歇歇腳。
   
店內雖小，人總是滿滿，進入室內需要脫鞋，那像是一種回到家中的氛圍。
 
有四隻店貓，我打擾的時候正在睡午覺呢。
這裡的咖啡很講究，若你是"單品咖啡"的愛好者可真是來對了。

他們家的手工起士cake
   
吧台的旁邊可行斟水

而店裡用的是拉桿式咖啡機這倒是很少見。其實，我每次來的時間都很尷尬，都是人家交接晚班吃晚飯的時候。
     
秋意正濃咖啡就是要熱熱的喝才有味道，上面印著幸福的記號，心也跟著暖和起來
 
架上的輕音樂，有在販售
  
而他們第二種手工蛋糕呢？就是巧克力~尤其是熱過之後更讚。 之後每次來都點巧克力。

吃完後，跟牠一樣呼呼大睡zZZ
咖啡實驗室也是我見過貓咪天堂之一，幸福的很~
  
(你們說好的對不對，牠睡你就醒???)

地址：台北市忠孝東路二段64巷6號
營業時間：週二~週六 12:00~21:30 
               週日、週一 12:00~20:00 
提供免費無限上網